Calculation of the dissociation constants of monohydroxybenzoic acids and their esters at the presence of surfactants
Keywords:
hydroxybenzoic acids, dissociation constant, Twin-80, potentiometric titrationAbstract
The technique of determining the dissociation constants of hydroxybenzoic acids and their esters in the deoxygenated water-ethanol system at the presence of surfactant substance Twin-80 by potentiometric titration using a linear regression model was worked out. Dissociation constants without surfactant additives were estimated by extrapolation of obtained values on pure water-ethanol solvent The proposed technique can be used for substances susceptible to oxidation by atmospheric oxygen.References
Solvent and pH Effects on the Antioxidant Activity of Caffeic and Other Phenolic Acids / R. Amorati, G.F. Pedulli, L. Cabrini et al. // J. Agric. Food Chem. – 2006. – Vol. 54, No 8. – Р. 2932-2937.
Radical scavenging ability of polyphenolic compounds towards DPPH free radical / D. Villañoa, M.S. FernándezPachóna, M.L. Moyáb et al. // Talanta – 2007. – Vol. 71, No 1. – Р. 230-235.
Approach to develop a standardized TLC-DPPH test for assessing free radical scavenging properties of selected phenolic compounds / Ł. Cies´laa, J. Kryszen, A. Stochmalb et al. // Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis. – 2012. – Vol. 70 – Р. 126-135.
Окисление фенольных антиоксидантов кислородом в водных средах / А.Н. Шендрик, Л.В. Каниболоцкая, И.Д. Одарюк и др. // Украинский химический журнал. – 2009. – Т.75, № 12. – С. 91-97.
Шорина Н.В. Протолитические свойства фенолов гваяцильного ряда в системе вода-ацетон / Н.В. Шорина, Д.С. Косяков, К.Г. Боголицын // Журнал прикладной химии. – 2005. – Т. 78, вып. 1. – С. 127-131.
Боголицын К.Г. Кислотно-основные свойства родственных лигнину фенолов в системе вода-апротонный раствори- тель / К.Г. Боголицын, Н.С. Горбова, Д.С. Косяков // Журнал физической химии. – 2003. – Т. 77, № 4. – С. 667-671.
Зенкевич И.Г. Определение констант диссоциации соединений, окисляющихся кислородом воздуха в водных растворах (на примере кверцетина) / И.Г. Зенкевич, С.В. Гущина // Журнал аналитической химии. – 2010. – Т. 65, вып. 4. – С. 382-387.
Kunal. R. Predictive QSPR modeling of the acidic dissociation constant (pKa) of phenols in different solvents / R. Kunal, P. Paul // Journal of Physical Organic Chemistry. – 2009. – No 22. – P. 186-196.
Мчедлов-Петросян Н. О. Современные методы экспериментального определения констант диссоциации органиче- ских кислот в растворе / Н. О. Мчедлов-Петросян // Журнал общей химии. – 2009. – Т. 79, вып. 9. – С. 1505-1531.
Методика визначення констант дисоцiацiї флавоноїдiв / Н.I Бiла, О.В. Бiлий, Л.М. Пронько, О.А. Попов // Вісн. Донецьк. нац. ун-ту. Сер. А: Природничі науки. – 2012. – Вип.2. – С. 110-114.
Курс физической химии / Под ред. Я.И.Герасимова. – М.: Химия, 1973. – Т. 2. – 352 с.
Логинова Л.П. Контроль содержания п-гидроксибензойной кислоты и парабенов в косметических средствах мето- дом мицелярной тонкослойной хроматографии / Л.П. Логинова // Химии. – 2006. – Т. 731. Вып. 14. – С. 127-134.
Кулинеченко С.А. Лтофильные свойства фенол-индуцированных мицеллярных фаз неионного ПАВ ОП-10 / С.А. Кулинеченко, В.А. Дорощук, О.И. Федорчук // Украинский химический журнал. – 2008. – Т. 74, № 2. – С. 111-116.
Dean J. A Lange's handbook of chemistry. – New York: MrGRAW-HILL, 1999. – 1291 p.
